Bingung Masak Apa Hari Ini? Cari Referensi Resep Memasak Disini!

Resep Es Cincau Dan Cara Membuatnya

Minuman - Siapa yang tidak tahu dengan minuman Es Cincau  ?  Es Cincau adalah sejenis minuman dingin segar pelepas dahaga yang diolah murni dan alami terbuat dari daun cincau asli tanpa tambahan bahan kimia dengan bentuk menyerupai agar-agar. Tumbuhan yang digunakan untuk Resep Es Cincau Dan Cara Membuatnya ini secara bahasa botaninya bernama Cyclea Barbata Myers, yaitu tumbuhan yang memiliki warna daun hijau pucat dan pada permukaan atas daun memiliki serabut atau rambut (berbulu). Daun Cincau ini mengandung zat anti protozoa, tetrandine, alkaloid sehingga mampu untuk mencegah terserang malaria.

 Cincau tidak hanya harga yang murah dan rasa yang enak, tapi minuman ini juga memiliki manfaat bagi tubuh kita. Contohnya untuk membantu pelancaran pada tubuh, menurunkan darah tinggi, panas dalam, dan sakit pada perut, Kasiat lainnya yang didapatkan dari Resep Es Cincau Dan Cara Membuatnya yaitu sebagai antioksidan alami karena di dalamnya terdapat kandungan klorofil yang tinggi sehingga mampu menangkal radikal bebas. Selain itu juga berfungsi sebagai antibiotik untuk tubuh. Sehingga mengkonsumsi Cincau Hijau sangatlah bermanfaat dan aman. Untuk menikmati Cincau dengan berbagai sensasi rasa ada berbagai Resep Minuman Nusantara yang sangat cocok untuk dicoba. Berikut Resep Es Cincau Dan Cara Membuatnya.


Resep Dan Cara Membuatnya


udahlah jangan lihat terus friend


Bahan :

  • 12 lembar daun cincau
  • 200 gram gula jawa
  • 100 cc air
  • 1 sdt garam
  • 1/2 butir kelapa 

Cara Membuat :

  1. Cuci daun cincau, Remas-remas dengan sedikit air dingin lalu saring ( lakukan ini beberapa kali sampai getah daunnya habis ) Endapkan air saringan cincau, Biarkan mengeras seperti agar-agar, Sisihkan
  2. Rebus gula jawa dangan 100cc air, Masak hingga menjadi sirup kental,
  3. Bakar kelapa sebentar, Lalu parut dan buatlah santan kental, Beri sedikit garam
  4. Potong cincau kecil-kecil, Masukkan kedalam gelas hingga seengah penuh, Beri santan, Sirup gula dan es serut
  5. Siap hidangkan

Nah begitulah Resep Es Cincau Dan Cara Membuatnya, sekarang kalian pasti bisa kok membuat di rumah kalian, terima kasih 👯

Resep Populer:

RempeyekPuding Tape Ketan
Kerupuk Udang Botok Tempe
NagasariAyam Bakar

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Es Cincau Dan Cara Membuatnya